Vivace originaire d’Afrique du Sud.
Arbuste persistant aromatique et très mellifère utilisé en cuisine pour son feuillage parfumé à la saveur plus douce, plus fraîche et moins épicée que celle du romarin officinal. Plante de médecine traditionnelle, on utilise également son huile essentielle en parfumerie, en aromathérapie et en cuisine.